Kuchnia włoska

Przystawki (Antipasti)

1. Caprese [Wege] Danie wegetariańskie

   22 zł

   kula mozzarelli z plastrami pomidora i bazylią

2. Bruschetta [Wege] Danie wegetariańskie

   12 zł

   grzanki włoskie muśnięte bazyliowym pesto, z pomidorami i czosnkiem, oprószone parmezanem

3. Piadina

   17 zł

   podawany na ciepło cienki placek z pszennej mąki nadziewany szynką parmeńską, rukolą, pomidorkami cherry, krążkami czerwonej cebuli i świeżym serem mozzarella

4. Carpaccio

   27 zł

   cieniutkie plastry polędwicy wołowej z rukolą, serem Grana Padano, kaparami polane oliwą z pierwszego tłoczenia

5. Gamberi

   32 zł

   9 krewetek tygrysich, duszonych na maśle z białym winem i czosnkiem podanych z gorącą bagietką ziołową

6. Fritatta di patate [Wege] Danie wegetariańskie

   19 zł

   placki ziemniaczane z sosem grzybowym

Zupy (Zuppe)

1. Pappa al Pomodoro [Wege] Danie wegetariańskie

   13 zł

   krem z pomidorów z mozzarellą, oprószony parmezanem

2. Crema di Cipolle [Wege] Danie wegetariańskie

   15 zł

   krem z cebuli gotowany na czerwonym winie podawany z serową grzanką

Makarony (Pasta)

1. Spaghetti aglio olio e peperoncino (ostre!) [Wege] Danie wegetariańskie

   20 zł

   z natką pietruszki, papryczką chilli, cebulą i czosnkiem, oprószone Grana Padano

2. Spaghetti bolognese

   24 zł

   makaron w sosie bolognese, oprószony Grana Padano

3. Linguine con gamberetti

   29 zł

   wstążki z krewetkami w białym winie, czosnku z natką pietruszki

4. Linguine alla Carbonara

   26 zł

   wstążki z Pancetta, czosnkiem, cebulą posypane tłuczonym pieprzem

5. Penne alla arrabbiata (ostre!) [Wege] Danie wegetariańskie

   22 zł

   rurki w sosie pomidorowym z oliwkami, kaparami, papryczką chilli, czosnkiem i pietruszką

6. Pappardelle con porcini [Wege] Danie wegetariańskie

   28 zł

   szeroka wstążka z duszonymi borowikami, cebulką i natką pietruszki w sosie śmietanowym

7. Tagliatelle con Trota Salmonata e spinaci

   29 zł

   szeroka wstążka z pstrągiem łososiowym, szpinakiem, Ricottą i Gorgonzolą oprószona Grana Padano

8. Lasagne con ricotta e spinaci [Wege] Danie wegetariańskie

   25 zł

   płaty makaronu przekładane szpinakiem, Ricottą i Gorgonzolą zapieczone piecu pod mozzarellą

9. Lasagne alla Bolognese

   25 zł

   płaty makaronu przekładane mięsem wołowo-wieprzowym w sosie pomidorowym, zapieczone w piecu pod mozzarellą

10. Penne con pollo e spinaci

    26 zł

    rurki z kurczakiem, szpinakiem, pieczarkami i cebulą w sosie śmietanowym (na życzenie zapiekane w piecu pod mozzarellą)

11. Penne alla Gorgonzola

    26 zł

    rurki z kurczakiem i królewskimi warzywami na sosie śmietanowym z Gorgonzolą (na życzenie zapiekane w piecu pod mozzarellą)

12. Pappardelle con Pollo e Broccoli

    27 zł

    szeroka wstążka z kurczakiem, pieczarkami, cebulą, suszonymi pomidorami i brokułami w sosie śmietanowym oprószona Grana Padano

13. Penne al pesto di basilico

    26 zł

    rurki z polędwiczką wieprzową z pesto bazyliowym, cebulą i pieczarkami

- na życzenie możemy przygotować makaron bezglutenowy lub pełnoziarnisty, zapytaj obsługę (dopłata 3 zł)
- jesteśmy w stanie zrobić każdy makaron na życzenie klienta
- możliwość zapieczenia każdego makaronu w piecu pod mozzarellą (dopłata 2 zł)

Sałaty (Insalate)

1. Insalata di pollo

   24 zł

   mieszanka sałat z pieczoną piersią kurczaka, pomidorkami cherry/pomi. suszonymi,ogórkiem, czerwoną cebulą, płatkami Grana Padano z sosem vinegrate

2. Insalata di gamberi

   29 zł

   mieszanka sałat z oliwkami, ogórkiem, selerem naciowym, pomidorem, cebulą, szczypiorkiem i krewetkami podanymi w parmezanowym koszyczku z sosem vinegrate

3. Insalata di barbabietola [Wege] Danie wegetariańskie

   23 zł

   plastry pieczonego czerwonego buraka z rukolą, filecikami z pomarańczy, prażonymi orzeszkami ziemnymi i kruszonym serem feta z redukowanym sosem balsamicznym

4. Insalata con camembert alla griglia

   26 zł

   świeże liście sałaty i rukoli, grillowany ser camembert, winogrona, świeża gruszka, mus truskawkowy, gęsty sos balsamiczny

5. Pollo a gorgonzola

   26 zł

   świeże liście sałaty i rukoli, grillowany kurczak, ser gorgonzola, prażone orzechy włoskie, winogrona, marynowane cebulki cipollini, sos musztardowo-miodowy

6. Insalata di trota salmonata [Wege] Danie wegetariańskie

   29 zł

   mix sałat, filet z pstrąga łososiowego, cebulki marynowane, czarne oliwki, kapary, pomidory koktajlowe, ogórek, sos do wyboru (vinegrate, musztardowo-miodowy, czosnkowy)

7. Insalata cesare

   27 zł

   sałata rzymska, grzanki, pomidorki cherry, pieczony kurczak, Grana Padano w sosie z anchois

Do każdej sałaty podajemy grzanki zapiekane w piecu z mozzarellą. Bagietka ziołowa (dopłata 5 zł)

Dania mięsne (Carne)

1. Filetto di maiale

   36 zł

   steki z polędwiczki wieprzowej otulone boczkiem podane z cukinią i pieczonym ziemniakiem oraz mixem sałat

2. Petto di pollo arrosto

   28 zł

   faszerowana mozzarellą i pomidorem suszonym pierś kurczaka podana na borowikowym sosie z frytkami i mieszanką sałat

3. Petto di pollo spinaci

   29 zł

   faszerowana szpinakiem pierś kurczaka podana na sosie gorgonzola z frytkami oraz mixem sałat

4. Salmone al forno

   41 zł

   różyczki z łososia otulone cukinią z krewetką tygrysią podane z duetem ryżowymi oraz mixem sałat

5. Trota salmonata al forno [Wege] Danie wegetariańskie

   37 zł

   pieczony filet z pstrąga łososiowego podany na warzywach w peperonacie z duetem ryżowym i mixem sałat

6. Gratin

   28 zł

   zapiekanka ziemniaczana z cukinią, sosem bolognese zapiekana pod mozzarellą

7. Zucchina quatro formaggi

   29 zł

   cukinia nadziewana kurczakiem i czterema serami, zapiekana w piecu

Pizza (32 cm/50 cm)

1. Margherita [Wege] Danie wegetariańskie

   16 zł/32 zł

   sos pomidorowy, mozzarella, świeża bazylia

2. Prosciutto e funghi

   19 zł/38 zł

   sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki

3. Hawaii

   20 zł/40 zł

   sos pomidorowy, mozzarella, szynka, ananas

4. Capriciosa

   21 zł/42 zł

   sos pomidorowy, mozzarella, szynka, karczochy, pieczarki, cebula

5. Quattro stagioni

   21 zł/42 zł

   sos pomidorowy, mozzarella, szynka, karczochy, pieczarki, salami Milano

6. Primavera [Wege] Danie wegetariańskie

   23 zł/46 zł

   sos pomidorowy, biała mozzarella, szpinak, pomidorki koktajlowe, parmezan

7. Broccoli

   22 zł/44 zł

   sos śmietanowy, mozzarella, brokuły, Pancetta, czosnek

8. Carbonara

   23 zł/46 zł

   sos śmietanowy, mozzarella, pieczarki, Pancetta, papryczka chilli, jajko

9. Gamberetti

   29 zł/58 zł

   sos pomidorowy, mozzarella, krewetki, czosnek, rukola

10. Salamino piccante / Milano

    26 zł/52 zł

    sos pomidorowy, mozzarella, pikantne salami/łagodne salami, rukola

11. Prosciutto crudo

    21 zł/42 zł

    sos pomidorowy, mozzarella, szynka gotowana, ser Grana Padano

12. Prosciutto di parma

    27 zł/54 zł

    sos pomidorowy, mozzarella, szynka parmeńska, rukola, ser Grana Padano

13. Quattro formaggi [Wege] Danie wegetariańskie

    27 zł/54 zł

    sos śmietanowy, mozzarella, biała mozzarella, ser Gorgonzola, ser Grana Padano

Desery (Dolci)

1. Panna cotta

   12 zł

   klasyczna z karmelizowanym sosem malinowym

2. Fondant

   17 zł

   gorące ciastko czekoladowe z płynącym środkiem i gałką loda waniliowego

3. Creme brulee

   17 zł

4. Lampone al forno

   19 zł

   maliny zapiekane pod kruszonką z lodami waniliowymi

Dla dzieci

1. Nuggetsy z frytkami

   20 zł

   panierowane polędwiczki z kurczaka podane z frytkami i ketchupem