Kuchnia włoska

Przystawki (Antipasti)

1. Bruschetta (2szt.) [Wege] Danie wegetariańskie

   14 zł

   grzanki muśnięte bazyliowym pesto z pomidorami i czosnkiem, oprószone Grana Padano

2. Piadina (300g)

   19 zł

   podawany na ciepło cienki placek z pszennej mąki nadziewany szynką parmeńską, rukolą, pomidorkami cherry, krążkami czerwonej cebuli i świeżym serem mozzarella

3. Carpaccio (150g)

   29 zł

   cienkie plastry polędwicy wołowej z kaparami, rukolą i Grana Padano podane z pieczywem ziołowym

4. Gamberi

   37 zł

   9 krewetek tygrysich, duszonych na maśle z białym winem i czosnkiem, podanych z gorącą bagietką ziołową

5. Fritatta di patate (4szt.) [Wege] Danie wegetariańskie

   21 zł

   placki ziemniaczane z sosem grzybowym

Zupy (Zuppe)

1. Pappa al Pomodoro (350ml) [Wege] Danie wegetariańskie

   14 zł

   krem z pomidorów z mozzarellą, oprószony Grana Padano

2. Crema di Cipolle (350ml) [Wege] Danie wegetariańskie

   16 zł

   krem z cebuli gotowany na czerwonym winie podawany z pieczywem ziołowym

3. Zuppa di Pesce (350 ml)

   18 zł

   włoska zupa z mięsem z małży, tuńczykiem oraz natką pietruszki

Makarony (Pasta)

1. Linguine aglio olio e peperoncino (500g) (ostre!) [Wege] Danie wegetariańskie

   24 zł

   wstążki z natką pietruszki, papryczką chilli, cebulą i czosnkiem, oprószone Grana Padano

2. Linguine bolognese (500g)

   28 zł

   wstążki w sosie bolognese, oprószone Grana Padano

3. Penne con pollo e spinaci (500g)

   30 zł

   rurki z kurczakiem, szpinakiem, pieczarkami i cebulą w sosie śmietanowym

4. Pappardelle con pollo e broccoli (500g)

   31 zł

   szeroka wstążka z kurczakiem, pieczarkami, cebulą, suszonymi pomidorami i brokułami w sosie śmietanowym oprószone Grana Padano

5. Linguine con gamberetti (500g)

   34 zł

   wstążki z krewetkami w białym winie, czosnku z natką pietruszki

6. Pappardelle alle vongole (500g)

   34 zł

   szeroka wstążka z mięsem z małży, oliwkami, karczochami i natką pietruszki w sosie pomidorowym

7. Linguine alla Carbonara (500g)

   30 zł

   wstążki z Pancettą, czosnkiem, cebulą i śmietaną, posypane tłuczonym pieprzem

8. Penne alla arrabbiata (500g) (ostre!) [Wege] Danie wegetariańskie

   26 zł

   rurki w sosie pomidorowym z oliwkami, kaparami, papryczką chilli, czosnkiem i pietruszką

9. Pappardelle con porcini (500g) [Wege] Danie wegetariańskie

   32 zł

   szeroka wstążka z duszonymi borowikami, cebulką i natką pietruszki w sosie śmietanowym

10. Penne alla pesto di basilico (500g)

    30 zł

    rurki z polędwiczką wieprzową z pesto bazyliowym, cebulą i pieczarkami

11. Penne alla gorgonzola (500g)

    30 zł

    rurki z kurczakiem i królewskimi warzywami w sosie śmietanowym z Gorgonzolą

12. Tagliatelle con Trota Salmonata (500g)

    33 zł

    szeroka wstążka z pstrągiem łososiowym, szpinakiem, Ricottą i Gorgonzolą oprószona Grana Padano w sosie śmietanowym

13. Lasagne con ricotta e spinaci (500g) [Wege] Danie wegetariańskie

    29 zł

    płaty makaronu przekładane szpinakiem z Ricottą i Gorgonzolą, w sosie pomidorowym, zapieczone w piecu pod mozzarellą

14. Lasagne alla Bolognese (500g)

    29 zł

    płaty makaronu przekładane mięsem wołowo-wieprzowym w sosie pomidorowym, zapieczone w piecu pod mozzarellą

- na życzenie możemy przygotować makaron bezglutenowy lub pełnoziarnisty (dopłata 3 zł)
- możliwość zapieczenia każdego makaronu w piecu z mozzarellą (dopłata 3 zł)

Sałaty (Insalate)

1. Insalata di pollo (400g)

   27 zł

   mieszanka sałat z pieczoną piersią z kurczaka, pomidorem koktajlowym, ogórkiem, czerwoną cebulą , oprószona Grana Padano z sosem vinegrate

2. Insalata dolce (400g)

   29 zł

   mieszanka sałat z pieczoną piersią kurczaka, serem typu feta, pomidorem koktajlowym, orzechami włoskimi, gruszką z sosem musztardowo-miodowym

3. Insalata di gamberi (400g)

   34 zł

   mieszanka sałat z oliwkami, ogórkiem, pomidorem koktajlowym, cebulą i krewetkami podanymi z krakersami i sosem vinegrate

4. Insalata di barbabietola (400g) [Wege] Danie wegetariańskie

   27 zł

   plastry czerwonego buraka z rukolą, filecikami z pomarańczy, prażonymi orzeszkami ziemnymi i kruszonym sererm typu feta z redukowanym sosem balsamicznym

5. Pollo a gorgonzola (400g)

   30 zł

   mieszanka sałat, grillowany kurczak, ser gorgonzola, orzechy włoskie, winogrona, marynowane cebulki cipollini, sos musztardowo-miodowy

6. Insalata di trota salmonata (400g) [Wege] Danie wegetariańskie

   33 zł

   mieszanka sałat, filet z pstrąga łososiowego, cebulki marynowane, czarne oliwki, kapary, pomidorki koktajlowe, ogórek, sos vinegrate

- do każdej sałaty podajemy pieczywo ziołowe

Dania mięsne (Carne)

1. Petto di pollo saute (200g/80g)

   33 zł

   pieczona pierś z kurczaka podana z sosem żurawinowym, gratin ziemniaczanym i mixem sałat

2. Petto di pollo arrosto (250g/80g)

   32 zł

   faszerowana mozzarellą i pomidorem pierś kurczaka podana na borowikowym sosie z frytkami i mixem sałat

3. Petto di pollo spinaci (250g/80g)

   32 zł

   faszerowana szpinakiem pierś z kurczaka podana na sosie gorgonzola z frytkami i mixem sałat

4. Gratin (400g)

   30 zł

   zapiekanka ziemniaczana z cukinią i sosem bolognese pod mozzarellą

5. Zucchina quatro formaggi (350g)

   31 zł

   pieczony duet cukinii z czterema serami i kurczakiem

6. Trota salmonata al forno (180g/150g) [Wege] Danie wegetariańskie

   39 zł

   pieczony filet z pstrąga łososiowego podany na warzywach w peperonacie z ryżem i mixem sałat

7. Filetto di merluzzo (230g/80g)

   43

   smażony filet z dorsza w jajku podany z sosem czosnkowym, frytkami i mixem sałat

Pizza (32 cm/50 cm)

1. Margherita [Wege] Danie wegetariańskie

   17 zł/34 zł

   sos pomidorowy, mozzarella, świeża bazylia

2. Prosciutto e funghi

   20 zł/40 zł

   sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki

3. Hawaii

   21 zł/42 zł

   sos pomidorowy, mozzarella, szynka, ananas

4. Capriciosa

   22 zł/44 zł

   sos pomidorowy, mozzarella, szynka, karczochy, pieczarki, cebula

5. Primavera [Wege] Danie wegetariańskie

   24 zł/48 zł

   sos pomidorowy, biała mozzarella, szpinak, pomidorki koktajlowe, Grana Padano

6. Carbonara

   24 zł/48 zł

   sos śmietanowy, mozzarella, pieczarki, Pancetta, papryczka chilli, jajko

7. Gamberetti

   34 zł/68 zł

   sos pomidorowy, mozzarella, krewetki, czosnek, rukola

8. Salamino piccante / Milano

   27 zł/54 zł

   sos pomidorowy, mozzarella, pikantne salami/łagodne salami, rukola

9. Prosciutto cotto

   22 zł/44 zł

   sos pomidorowy, mozzarella, szynka gotowana, ser Grana Padano

10. Prosciutto di parma

    28 zł/56 zł

    sos pomidorowy, mozzarella, szynka parmeńska, rukola, ser Grana Padano

11. Quattro stagioni

    23 zł/46 zł

    sos pomidorowy, mozzarella, szynka, karczochy, pieczarki, salami Milano

12. Broccoli

    23 zł/46 zł

    sos śmietanowy, mozzarella, brokuły, Pancetta, czosnek

13. Quattro formaggi [Wege] Danie wegetariańskie

    28 zł/56 zł

    sos śmietanowy, mozzarella, biała mozzarella, ser Gorgonzola, ser Grana Padano

14. Pepperoni

    27 zł/54 zł

    sos pomidorowy, mozzarella, pikantne salami, papryka pepperoni, oliwki

15. Alta mura

    29 zł/58 zł

    sos pomidorowy, mozzarella, łagodne salami, boczek, szynka

16. Amigo

    23 zł/46 zł

    sos pomidorowy, mozzarella, grillowany kurczak, ananas, kukurydza

17. Gyros

    23 zł/46 zł

    sos pomidorowy, mozzarella, grillowany kurczak, pieczarki, cebula, ogórek konserwowy

18. Capo

    27 zł/54 zł

    sos śmietanowo-chrzanowy, biała kiełbasa, boczek, cebula

19. Special

    31 zł/62 zł

    sos pomidorowy, mozzarella, pieczarki, cebula, papryka, pikantne salami, szynka, podwójny ser, pieprz młotkowany

20. Własna

    31 zł/62 zł

    sos + ser i pięć dowolnych składników

Desery (Dolci)

1. Panna cotta (200g)

   15 zł

   podana z kruszoną bezą, bitą śmietaną i sosem malinowym

2. Czekoladowe ciastko (250g)

   15 zł

   podane na ciepło z malinami, bitą śmietaną i gałką loda

3. Beza (100g)

   13 zł

   podana z bitą śmietaną, malinami i sosem czekoladowym

4. Pucharek lodowy (150g)

   15 zł

   lody z bitą śmietaną i sosem toffi

5. Lampone al forno (200g)

   20 zł

   maliny zapiekane pod kruszonką z lodami

Dla dzieci

1. Nuggetsy z frytkami (150g)

   22 zł

   polędwiczki z kurczaka panierowane, podane z frytkami i ketchupem

2. Linguine bolognese (200g)

   15 zł

   wstążki w sosie bolognese, oprószone Grana Padano